Sifu Henrik

Kantarellsoppan innehåller bara 0,5 procent svamp, den färska potatissalladen håller i tre veckor och knäckebrödet stoltserar med att det inte innehåller något tillsatt socker – trots att knäckebröd inte ska bakas med socker. Det är några av exemplen som får svidande kritik av Konsumentföreningen Stockholm – och SvD.se:s läsare.

Det här kunde man då läsa om i SvD. Detta är nu inte den enda gången detta tagits upp i år. "Den hemlige kocken" heter boken som engagerat och gjort många uppmärksammade på industrifusket när det gäller mat. Själv har jag och många andra på klubben läst denna bok och förundrats över hur fantasifull och kreativ mänskligheten kan vara i sin jakt på småörena. För de som tycker detta är intressant hittar ni mer av artikeln här:

”Trött på att behöva läsa det finstilta”

Det är givetvis inte rolig läsning. I mångt och mycket ganska hemsk och motbjudande information. Hur man än vrider och vänder på det så är det svårt att som vanlig människa hålla på med allt detta. Visst kan man börja springa runt och leta efter hälsosamma ställen för inhandling osv. Vem hinner med detta? Kroppen är en fantastisk maskin när den fungerar. Själv håller jag mig borta från helfabrikat och så tränar jag min qigong varje dag.

Wuji Qigong

Trackback-URL för detta inlägg: