Sifu Henrik

En underbar japansk måltid. Nej, det är ju dataminnen. Frågan är om det går att äta och hur mycket kvicksilver det innehåller?


Vi kan bara konstatera att den mat vi äter inte längre alltid är så hälsosam för oss. Starka reklamkampanjer under de senaste trettio åren har i stort sett röjt undan den gamla traditionella matlagningskonsten. Detta gör tyvärr att även om vi vill äta hälsosamt så är det svårt. Maten innehåller en massa ämnen som är till för att göra produkten bättre och vackrare. Produkten i det här fallet är vår mat. Olika kemikalier används för att produkterna ska hålla längre, se mer tilldragande ut och smaka bättre. För ni tror väl inte det är jordgubb i jordgubbskräm.

Jo, där är jordgubb i jordgubbskräm. Tyvärr inte så mycket som man ibland hoppas. Jordgubb har man i krämen så att man inte bryter mot lagen. Är där ingen jordgubb alls i krämen utan bara arom då får man inte kalla det jordgubbskräm. Vi dricker numera inte apelsinjuice vi dricker nektar, multivitamin, och många andra drycker med märkliga namn. De heter allting utom apelsin juice. Köper vi någongång riktig dyr apelsinjuice så smakar denna konstigt för att vi tyvärr vant oss vid den konstgjorda smaken. Denna andra konstgjorda smak är ju framtagen att smaka bättre.

För några år sedan följde jag en debatt inne i bastun på gymet där jag tränade. Det var pensionärsgardet som var i full gång och klaga på räksalladen nu för tiden. En av dem hade köpt en paket som bara innehöll en enda räka. De andra gubbarna hade mycket roligt åt detta. Han hade då gått tillbaks till affären och klagat. Hon hade då erbjudit honom en ny paket. Han hade då påpekat att detta var samma sorts paket som den med en räka i. Han ville givetvis inte ha en ny lika dålig produkt. Han hade då frågat om där inte fanns en bättre kvalite´, med räkor i. Det hade det inte funnits. Den räksallad som fanns nu var i stort sett bara morot. Det hade den här pensionären noga kontrollerat. Sedan kom de fram till att de skulle bara köpa riktig svensk fisk i fortsättningen.

Lite för varm satt jag där och funderade på om jag skulle berätta för pensionärerna om bly och kvicksilverhalten i östersjöfisken. Detta var nämligen under den debatt då svenska fiskare hade fått reda på att fisken här innehöll för mycket skräp för att få säljas i EU under namnet fisk. Man fick däremot sälja den i Sverige under namnet sill, torsk ål osv. Hur det ligger till med den här saken nu för tiden vet jag inte.

Det intressanta med fiskdebatten var att andra spännande fakta kom upp. Den fisk man inte fick lov att sälja som mat till människor malde man ner och matade kycklingar med. Problemet blev här att konsumenterna började klaga över att kycklingen smakade fisk. Hela processen uppdagades och det blev ett herrans liv på veganerna. Frågan man här ställer sig är hur moralen inom livsmedelsbranchen är. Vi får inte äta gift men djur kan vi mata det med. Sedan äter vi dessa djur. Då får vi ändå i oss det gift som vi först inte fick lov att äta. Mata kycklingar med fisk. Är det bra föda för kycklingar?

Det stora problemet är hela tiden att grödor, grönsaker och kött nu för tiden är undermålig pga snabbproducering. Det ska även vara billigt att producera så priserna kan hållas nere och vinsten maximeras. Snabbproducering gör att man utarmar innehållet. Tyvärr tror många att en tomat innehåller det som en tomat ska innehålla.

Är det då bara att ge upp allting och bara följa med strömen och låta det gå som det vill. För ibland känns det näst intill omöjligt att få tag i riktiga råvaror. Där är massor av sätt att få i sig rätt mat men det kräver jobb. Tid för detta är då det många människor inte har. Detta vet livsmedelsbranchen.

Maten i all ära. Nu är det ju också så att kroppen är en fantastisk skapelse. Den klarar av att hantera mycket skräp och utvinna näring ur nästan ingenting. Det farliga är när kroppen inte fungerar bra och vi samtidigt äter dålig mat. En kropp som inte fungerar bra kan bero på en mängd saker. Det gäller därför att se till att alla organen i kroppen är i balans och fungerar som de ska. Då klarar de nämligen av att rensa ut mycket av det skräp som vi får i oss. Lungorna till exempel är fenomenala på detta. Är vi då stressade så andas vi inte som vi ska. Pang! Kroppen får problem med att rensa ut och skräpen samlas på hög inne i oss.

Det är här vi kan konstatera att qigong är en mycket avancerad uppfinning som attackerar själva kärnan till det som vi menar med hälsa. Är de inre organen i balans så är de starka och kan ta hand om alla problem och stora mängder skräp. Jag är glad att jag hittat qigongtränare som verkligen kan visa mig hur det fungerar. Nu har jag kommit så långt i min träning att jag faktiskt har ett verktyg att kriga emot ovanstående problem, vilket innan kändes som en hopplös ekvation. Det har tagit lång tid och många hundratals timmar, men det gör ingenting för resan innåt är så pass spännande att det är ett rent nöje.


wuji qigong

Trackback-URL för detta inlägg: